Envol à destination de Montréal. Accueil par votre guide accompagnateur. Transfert et installation à l’hôtel. Dîner libre. Nuit 

Visite Guidée de Montréal : le Vieux Montréal, la Place Jacques Cartier, l’hôtel de ville, le Parc Olympique, le Biodôme, le parc du Mont Royal, et l’Oratoire St Joseph, etc. Temps libre. Déjeuner (PC). Route en direction de Québec. Arrivée en fin de journée. Installation à l’hôtel. Dîner dans une cabane à sucre où vous attend un repas à base de sirop d’érable, une ambiance et une animation musicale typiquement québécoise. Retour à l’hôtel. Nuit. 

Visite guidée de cette vieille ville historique, unique cité fortifiée en Amérique du Nord : la Place Royale et la Basse Ville, la Place d'Armes et le Château Frontenac, la Citadelle, les Plaines d'Abraham, etc. Déjeuner dans le vieux Québec Départ pour le Nouveau Brunswick en passant par la  région du Bas St Laurent. Installation à l’hôtel. Dîner (PC). Nuit. 

Départ en direction de Caraquet, en longeant la "baie des chaleurs", reconnue pour ses fruits de mer et sa vie culturelle vibrante. Déjeuner.  Visite du Village Historique Acadien, village reconstitué décrivant l’histoire et le mode de vie des Acadiens de 1770 à 1949. Installation à l’hôtel.  Dîner (PC) dans un restaurant du village. Nuit à Caraquet 

Découverte de la péninsule acadienne. Départ pour Shippagan pour faire la visite de l’Aquarium et du Centre Marin du Nouveau Brunswick. Vous pourrez alors admirer l’unique Homard Bleu et bien d’autres espèces marines, y compris les phoques. Déjeuner (en PC) en cours de visite. Visite de l’Ile de Miscou, réputée pour ses tourbières, et son phare qui date de 1856. Arrêt à l'église Sainte Cecile. Retour vers Caraquet en fin d’après-midi. Dîner homard. Nuit.

Départ pour Bouctouche. Arrêt au Parc National de Kouchibouguac qui offre une fascinante mosaïque de marais salés, de systèmes d’eau douce, de lagunes abritées, d’anciens champs et de forêts aux arbres majestueux. Continuation vers Bouctouche. Déjeuner à l’arrivée. Visite du Pays de la Sagouine, un vrai village, dans un environnement naturel enchanteur, où théâtre, musique, comédie et danse sont au programme quotidiennement. Continuation vers Moncton via Shediac, capitale mondiale du Homard. Installation à l’hôtel. Dîner (PC). Nuit.

Route vers la Baie de Fundy en passant par Hopewell Cape. Observation des marées les plus hautes du monde. Découverte de Hopewell Rocks, falaises gigantesques en forme de « pots de fleurs » sculptées par l’écume de la baie. Déjeuner pique-nique dans le parc. Découverte du Parc National de Fundy, une des merveilles marines du monde, où on y trouve des lacs miroitants, des chutes, des terrains de jeu, plus de 65 espèces d’oiseaux et plus de 110 km de sentiers pédestres longeant le littoral et sillonnant l’arrière-pays. Retour vers Moncton en fin d’après-midi. Installation à l’hôtel. Dîner (PC). Nuit 

Départ vers St Martins via Sussex.  Arrêt au Sentier Fundy pour un super point de vue.  Route vers St John, réputé pour son Vieux Marché avec un toit est en forme de coque de navire inversée. Visite du Musée du Nouveau Brunswick avec une sublime galerie des baleines.  Déjeuner et route en direction de Frédéricton, capitale du Nouveau Brunswick. Installation à l’hôtel. Dîner (PC). Nuit.

Tour guidé de Fredericton avec un guide de ville : Quartier Historique de Garnisson, centre du patrimoine et de l’artisanat du Nouveau Brunswick. Déjeuner (en PC). Départ en direction de Grand Falls, réputée pour la magnifique Gorge de Grand Sault. Arrêt-photo au Pont de Hartland, qui est le plus long pont couvert au Monde. Puis visite de Covered Bridge Potato Chips Company, une usine de production de croustilles cuites à l’ancienne. Diner. Nuit à Grand Falls.

Départ vers Québec en début de matinée. Déjeuner (PC) à Québec. Visite d’un Village Huron reconstitué avec dîner sur place de spécialités amérindiennes. Installation à l’hôtel. Nuit

Ce matin, nous longerons le St Laurent pour rejoindre Montréal.  Déjeuner libre. Route en direction de l’aéroport de Montréal. Assistance aux formalités d’embarquement.